Khám phá văn hóa cà phê Việt Nam tại Hội An thông qua một buổi workshop thực hành có hướng dẫn. Gặp gỡ người hướng dẫn bên tách trà thảo mộc, sau đó khám phá những câu chuyện đằng sau các quán cà phê mang tính biểu tượng của Việt Nam và cách cà phê hòa quyện vào lịch sử cũng như đời sống thường ngày của người dân địa phương.

Tìm hiểu hành trình từ hạt cà phê đến tách cà phê và làm chủ kỹ thuật pha chế truyền thống bằng phin kim loại, tạo ra hương vị đậm đà, mạnh mẽ kết hợp cùng sữa đặc ngọt ngào. Trong lớp học, bạn sẽ thực hành pha chế bốn phong cách đặc trưng vùng miền: cà phê đen cổ điển, cà phê sữa, cà phê muối Cung đình Huế và cà phê trứng Hà Nội.

Kết thúc trải nghiệm bằng việc thưởng thức chính ly cà phê bạn vừa pha cùng một chiếc bánh quy, thư giãn trong không gian ấm cúng, thân thiện với những giai điệu êm ái.

☕ Lịch trình:

• Giới thiệu về lịch sử và sự phát triển của cà phê Việt Nam
• Học cách phân biệt hai loại cà phê chính của Việt Nam
• Thực hành pha chế 5 loại cà phê truyền thống Việt Nam: Cà phê phin truyền thống, Cà phê sữa đặc Việt Nam, Cà phê muối, Cà phê trứng Hà Nội, Cà phê cốt dừa Hội An
• Tổng kết lớp học và thư giãn bằng cách nhâm nhi ly cà phê mới pha cùng bánh quy, tận hưởng âm nhạc hay trong bầu không khí thoải mái

🕒 Thời gian:

• Thời lượng: 2 giờ
• Lớp buổi sáng: 10:00 - 12:00
• Lớp buổi chiều: 15:00 - 17:00

📍 Địa chỉ:

• Lớp học Pha chế Cà phê Việt Nam - 10c Bà Triệu, Cẩm Phô, Hội An, Quảng Nam
• Vui lòng tham khảo bản đồ để được hỗ trợ
• Vui lòng có mặt tại điểm hẹn trước giờ hoạt động 10 phút
• Người đến trễ hoặc vắng mặt sẽ không được hoàn tiền

🚐 Cách di chuyển:

• Bằng ô tô: Cách tốt nhất để đến địa điểm là bằng xe riêng hoặc taxi địa phương
• Các địa danh gần đó: Bạn có thể đi bộ khoảng 10 phút từ trung tâm Phố cổ Hội An đến địa điểm