Tham gia Lớp Học Nấu Ăn & Tour Chợ Việt Nam tại villa sân vườn đẹp, bao gồm đón miễn phí, rượu vang dùng thoải mái và sách công thức. Khám phá chợ địa phương sôi động rồi cùng đầu bếp bản địa chế biến các món đặc trưng. Trải nghiệm thú vị, phù hợp cho người yêu ẩm thực, cặp đôi và gia đình.

🌟 Thông Tin Lớp Học:

Thời lượng: Khoảng 5 giờ

Buổi sáng (09:00 – 14:00) / Buổi chiều (15:00 – 20:00) – Tham quan chợ (~30 phút):

• Dạo bộ có hướng dẫn tại khu chợ Ngọc Hà nhộn nhịp.
• Gặp gỡ những tiểu thương thân thiện và khám phá trái cây, rau thơm và nguyên liệu địa phương theo mùa.
• Tìm hiểu các nguyên liệu và hương vị cốt lõi của ẩm thực Việt Nam từ hướng dẫn viên.

Giao lưu văn hóa & Trải nghiệm nấu ăn thực tế (~2 giờ 30 phút):

• Bước vào nhà của người dân địa phương và bắt đầu lớp học cùng các đầu bếp gia đình có kinh nghiệm.
• Học kỹ thuật chế biến truyền thống và kỹ năng sử dụng dao đúng cách.
• Tự tay chuẩn bị một bữa ăn Việt Nam hoàn chỉnh từ các nguyên liệu tươi, đặc sản vùng miền.
• Trò chuyện và tìm hiểu văn hóa địa phương trong suốt quá trình nấu ăn.

Dùng bữa & Trải nghiệm lòng hiếu khách địa phương (~1 giờ 30 phút):

• Quây quần bên bàn ăn và thưởng thức các món bạn vừa nấu xong.
• Chia sẻ câu chuyện và tiếng cười cùng chủ nhà và các du khách khác.
• Cảm nhận sự ấm áp và thân thiện của người Hà Nội qua từng món ăn truyền thống.

🚐 Thông Tin Đón Khách: Dịch vụ đưa đón khứ hồi tại khu vực Phố Cổ Hà Nội.

🍴 Thực Đơn Mẫu: 

Gồm bốn món đặc trưng phong cách Hà Nội – tươi ngon và đậm chất truyền thống.

Khai vị (Chọn 1):

• Nộm hoa chuối
• Nộm xoài xanh hải sản
• Nộm đu đủ bò khô
• Nộm bắp cải dầu ô-liu & giấm

Món chính (Chọn 2–3):

• Phở gà (Phở Gà)
• Phở bò (Phở Bò)
• Nem rán Hà Nội (Nem Rán)
• Gỏi cuốn (Gỏi Cuốn)
• Chả cá Lã Vọng (Chả Cá Lã Vọng)
• Bánh xèo (Bánh Xèo)
• Tôm sốt chua ngọt
• Gà nướng hoặc gà đút lò sốt hạt điều
• Cà tím kho gừng
• Đậu phụ sốt cà chua

Món tráng miệng (Chọn 1):

• Chè đậu đen hoặc chè đậu xanh (Chè Đậu Đen / Chè Đậu Xanh)
• Chè khúc bạch (sữa, nhãn & hạnh nhân)
• Chè ba màu
• Chè hạt sen & đậu xanh