Khám phá di sản cà phê của Việt Nam tại Su Quan Roastery, nằm trong một ngôi biệt thự kiểu Indochina ẩn mình trong một con hẻm yên tĩnh của Hà Nội. Thưởng thức một ly đồ uống thủ công trong khi tận hưởng nhịp điệu ấm áp của sự hiếu khách Việt Nam. Mỗi góc của ngôi biệt thự đều kể một câu chuyện, từ nội thất mang đậm dấu ấn văn hóa đến nhịp độ chậm rãi, có chủ đích của việc pha chế truyền thống.

🎨 Những điểm nhấn của hoạt động:
Khám phá văn hóa cà phê Việt Nam dưới sự hướng dẫn của những người kể chuyện văn hóa
Tìm hiểu cách cà phê được trồng, thu hoạch và rang xay ở các vùng cà phê của Việt Nam
Thực hành 6 kiểu cà phê đặc trưng của Việt Nam cùng các barista chuyên nghiệp:

• Cà phê trứng – Mịn màng và béo ngậy
• Cà phê dừa – Mượt mà và ngọt ngào một cách tinh tế
• Cà phê truyền thống pha nhỏ giọt – Cà phê nhỏ giọt cổ điển
• Cà phê sữa đá – Đậm đà và sảng khoái
• Cà phê Espresso Việt Nam Fusion – Sự biến tấu hiện đại của cà phê Espresso
• Cà phê pha trộn đặc biệt sáng tạo – Những sáng tạo theo mùa hoặc đặc trưng

💡 Tác động xã hội:
Một phần lợi nhuận từ Su Quan Roastery sẽ hỗ trợ giáo dục cho trẻ em tại nông trại Đà Lạt, tri ân các gia đình đã chăm sóc đất đai qua nhiều thế hệ. Bạn sẽ học được những kỹ năng thực hành, nâng cao sự yêu thích cà phê Việt Nam và kết nối với những câu chuyện phía sau mỗi tách cà phê.

⏳ Thời gian:
2.5 – 3 giờ

👥 Điều kiện tham gia:

• Người lớn: 13–99 tuổi
• Trẻ em: 1–12 tuổi

🚐 Thông tin đón và trả khách:
Địa điểm đón: Khách sạn của bạn tại khu phố cổ Hà Nội

• Các khách sạn ngoài khu phố cổ có thể cần trả thêm phụ phí hoặc gặp tại điểm hẹn chỉ định
• Thời gian đón: Thường trước giờ bắt đầu hoạt động 10–15 phút (thời gian chính xác sẽ được xác nhận sau khi đặt chỗ)
• Địa điểm trả: Cùng với địa điểm đón
• Chú ý:
• Hãy chuẩn bị sẵn sàng 10 phút trước giờ đón
• Với các khách sạn trong ngõ hẹp, tài xế sẽ gặp bạn tại điểm dễ tiếp cận nhất

📍 Điểm gặp gỡ:
75/173, phố Hoàng Hoa Thám, Ngọc Hồ, Ba Đình, Hà Nội

🚫 Những vật dụng và hoạt động bị cấm:

• Rượu và ma túy
• Đốt lửa
• Phơi bày cơ thể
• Thú cưng
• Vũ khí hoặc vật sắc nhọn